Soltész Borház Tolcsva Tokaji Száraz Szamorodni 2009

Soltész Borház Tokaji száraz szamorodni „2009”

Törekszünk arra, hogy tokajnak ezt a kevésbé ismert műfaját is megmutassuk az érdeklődőknek. A magas beltartalmú furmint és hárslevelű újbor, erjedést és a házasítást követően került le egy régi hordóba, ahol szamorodni hártya alatt három éven át érlelődött, majd került palackba. A felerészt furmint és hárslevelű fajtákból indult száraz bor, több mint 3 éves fahordós érlelést követően vált harmonikus, elegáns szamorodnivá. Illatai kezdetben visszafogottak, de ezáltal sokkal intenzívebben tárulnak elénk a klasszikus szamorodni aromák, a kesernyés mandulahéj, a botrytis semmivel sem összetéveszthető jellegzetes íze, illata. Hosszan elnyúló kellemes utóízt érzünk minden egyes korty után. Összesen 350 palack készült.