SOMLÓ KINCSE KÉZMŰVES KISPINCE – BAZALT 2017

A “hétköznapok bora” kategória méltó képviselője. Közepes intenzitású aranysárga szín. Kerek, friss savak, közepes test, illő alkohollal. Illatában friss fehérhúsú gyümölcsök, a háttérben pici méz, gyógynövények, füstös bazalt. A korty ízében határozott savérzet, sós-ásványos, ugyancsak fehérhúsú gyümölcsök, méz és gyógynövények. Kellemes kesernyés lecsengés. Összességében friss, fiatalos, az útja elején, sok tartalékkal. 14-16 C fokon fogyasztva adja ki igazán az aromákat. Könnyű szárnyas sültekhez, tengeri halakhoz, rákokhoz ajánlom. A 2016-os Bazalt Olaszrizling, Furmint és Hárslevelű házasításával született.